Awọn iroyin Ile-iṣẹ

Wísíkì Scotch, tí a ké kúrú sí Scotch, fi ipò àrà ọ̀tọ̀ rẹ̀ hàn. A fi iṣẹ́ ọwọ́ tó ga yìí ṣe ọtí líle tí a fi ń ṣe ọtí láti ìran dé ìran ní ilẹ̀ àtijọ́ yìí ní Scotland, èyí sì ń mú kí ó ní adùn àrà ọ̀tọ̀ àti dídùn. A lè tọ́ka sí ìtàn àròsọ rẹ̀ láti ìgbà ìjọba Ming ní China ní ohun tó lé ní 500 ọdún sẹ́yìn. Bí àkókò ti ń lọ, Wísíkì Scotland ti di ohun ìní àjùmọ̀ṣe láàárín àwọn olùtọ́ wáìnì àti àwọn olùfẹ́ ọtí kárí ayé.

Àwọn ago wáìnì pupa, tí a tún mọ̀ sí àwọn ago gíga, ni a sábà máa ń pín sí àwọn ago Bordeaux, àwọn ago Burgundy, àwọn ago Cabernet Sauvignon, àwọn ago wáìnì funfun, àwọn ago Champagne, àti àwọn agolo tí a lè lò fún ọ̀pọ̀lọpọ̀ nǹkan.

Gẹ́gẹ́ bí àkọsílẹ̀ ìtàn tó yẹ, tí a tọ́ka sí láti nǹkan bí ọdún 3000 ṣáájú kí á tó bí Kristi sí ọdún 2000 ṣáájú kí á tó bí Kristi, àwọn ènìyàn Íjíbítì tàbí Mesopotamia ti ṣe àgbékalẹ̀ ìmọ̀ ẹ̀rọ ṣíṣe gíláàsì tó ti pẹ́ díẹ̀.

Àpilẹ̀kọ yìí fi àwọn ànímọ́ àwọn àpótí oúnjẹ ọ̀sán tí a fi gilasi àti ike ṣe wéra láti apá mẹ́rin: ààbò, agbára ìdúróṣinṣin, ìrọ̀rùn, àti iṣẹ́ ìgbóná.